Venerdì 30 settembre a partire dalle ore 18 al via la "Serata Rotaliana":
APERIGRAPPA in distilleria con grappacocktail e ospite il Trento DOC della Cantina Endrizzi;
a seguire cena con menù degustazione Trentino presso Albergo Caffè Centrale di Mezzocorona.
Ecco il menù:
Canederlo al formaggio di Malga Limusina con speck e cappuccio e salsa al Trentingrana
Risotto ai funghi porcini e zafferano del Monte Baldo
Polpa di stinco di Vitello della Val di Cembra cotto a bassa temperatura con zucca arrosto.
Creme brule al caffe d’orzo e spezie
Non mancare!
Costo aperitivo € 10,00
Costo intero pacchetto € 50,00
Per info e prenotazioni:
Tel 0461 603800