GRAPPA DI TEROLDEGO TRENTINO
Acqua di Holly
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Aromatica finezza delle migliori vinacce di Gewürztraminer Trentino della Valle dell’Adige
Gewürztraminer Trentino coltivato sui pendii della Valle dell’Adige
Colore: brillante e trasparente
Aroma: intensamente aromatico e speziato ricorda la rosa e la pesca gialla
Sapore: fine, aromatico, piacevolmente equilibrato e persistente
40% Vol.
Tra 12°C e 14°C, durante la stagione estiva si consigliano temperature anche inferiori
Prima della degustazione, lasciare la Grappa riposare e respirare nel bicchiere per qualche minuto. Sarà così possibile percepire ed apprezzare l'armonioso equilibrio tra il profumo e il sapore di questo unico distillato.
Grazie alla sua peculiare eleganza e persistenza, la Grappa può essere apprezzata sia durante aperitivi anticonvenzionali, ad esempio in abbinamento a formaggi erborinati e mostarde, sia come classico fine pasto, assieme a cioccolato fondente, pasticceria secca, o ad un buon sigaro...
Può essere un'idea originale quella di utilizzare la Grappa come ingrediente "spiritoso" in cucina: versate ad esempio un bicchierino di Grappa nell'arrosto di carne appena prima di infornarlo, oppure nella tostatura del riso per impiattare un risotto d'eccezione.
