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Giulia de Kreutzenberg

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GRAPPA DI MOSCATO ROSA

GRAPPA DI MOSCATO ROSA

Questa grappa è stata prodotta dalle vinacce scelte di uva moscato rosa coltivata sulle colline del Trentino. Il grappolo viene lasciato sulla vigna ad appassire in modo da aumentare il livello zuccherino dell'acino. Per questo il prodotto che esce da un'attenta distillazione risulta molto intenso, armonico e  dolciastro. E' un prodotto di gran classe, adatto ad ogni palato. La produzione è limitata, in quanto la disponibilità di vinaccia è esigua.

  • Vinacce

    Moscato Rosa Trentino

  • Alambicco

    Discontinuo a bagnomaria a vapore.
  • Caratteristiche

    Colore: brillante e trasparente.
    Aroma: fruttato, aromatico, armonico, intenso e speziato, ricorda la frutta matura
    Sapore: morbido, vellutato, fragrante, caratteristico, leggermente aromatico e dolce

  • Gradazione alcolica

    42% Vol.

  • Temperatura di servizio

    Tra 12°C e 14°C, durante la stagione estiva si consigliano temperature anche inferiori.

€ 27,50
Con Spedizione gratuita

GRAPPA DI MOSCATO ROSA

I nostri consigli

Degustazione

Prima della degustazione, lasciare la Grappa riposare e respirare nel bicchiere per qualche minuto. Sarà così possibile percepire ed apprezzare l'armonioso equilibrio tra il profumo e il sapore di questo unico distillato.


Bicchiere Consigliato: calice tulipano.

Momenti ideali per sorseggiare la Grappa

Grazie alla sua peculiare eleganza e persistenza, la Grappa può essere apprezzata sia durante aperitivi anticonvenzionali, ad esempio in abbinamento a formaggi erborinati e mostarde, sia come classico fine pasto, assieme a cioccolato fondente, pasticceria secca, o ad un buon sigaro...

La Grappa in cucina

Può essere un'idea originale quella di utilizzare la Grappa come ingrediente "spiritoso" in cucina: versate ad esempio un bicchierino di Grappa nell'arrosto di carne appena prima di infornarlo, oppure nella tostatura del riso per impiattare un risotto d'eccezione.