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Dicembre 2013

AIRONE/VIAGGI DEL GUSTO: Bertagnolli, nobile e votata alla dolcezza



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Dal 1870, Bertagnolli è specializzata nella produzione di grappe e distillati, una produzione legata a doppio filo al suo territorio; lo si capisce chiaramente nell’abbinamento con le tipicità locali: basti pensare al perfetto connubio di sapori che si può ottenere accostando una giovane e aromatica grappa di Moscato con lo zelten, dolce natalizio della tradizione trentina, oppure la pluripremiata Koralis Riserva 24 mesi con la torta de fregoloti, versione trentina della più conosciuta sbrisolona.