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Grappe Trentine alle Erbe di Montagna

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BEVANDA SPIRITOSA CAMOMILLA

BEVANDA SPIRITOSA CAMOMILLA

Dall'infusione di fiorellini di Camomilla (Matricaria chamomilla), pianta erbacea che cresce spontaneamente nei prati ed in aperta campagna, in Grappino® Bertagnolli, ottenuto dalla distillazione di selezionate vinacce trentine con alambicco discontinuo a bagnomaria alimentato a vapore

  • Vinacce

    Teroldego ed altre vinacce trentine, in cui vengono messi in infusione fiorellini di Camomilla Trentina, raccolti sui prati delle Dolomiti

  • Alambicco

    Discontinuo a bagnomaria a vapore
  • Caratteristiche

    Colore: giallo paglierino tenue
    Aroma: fine, delicato, floreale, ricorda prati soleggiati
    Sapore: dolce, armonioso, con intenso ed equilibrato retrogusto di Camomilla

  • Gradazione alcolica

    28%Vol.

  • Temperatura di servizio

    Tra 12°C e 14°C, durante la stagione estiva si consigliano temperature anche inferiori

€ 20,00
Con Spedizione gratuita

BEVANDA SPIRITOSA CAMOMILLA

I nostri consigli

Degustazione

Prima della degustazione, lasciare la Grappa riposare e respirare nel bicchiere per qualche minuto. Sarà così possibile percepire ed apprezzare l'armonioso equilibrio tra il profumo e il sapore di questo unico distillato.

Momenti ideali per sorseggiare la Grappa

Grazie alla sua peculiare eleganza e persistenza, la Grappa può essere apprezzata sia durante aperitivi anticonvenzionali, ad esempio in abbinamento a formaggi erborinati e mostarde, sia come classico fine pasto, assieme a cioccolato fondente, pasticceria secca, o ad un buon sigaro...

La Grappa in cucina

Può essere un'idea originale quella di utilizzare la Grappa come ingrediente "spiritoso" in cucina: versate ad esempio un bicchierino di Grappa nell'arrosto di carne appena prima di infornarlo, oppure nella tostatura del riso per impiattare un risotto d'eccezione.