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Gran Riserva

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GiBi Grappa Brandy

In Barriques

GiBi Grappa Brandy

Die Handwerklichkeit. antikes Rezept der historischen Destillerie im Besitz der Familie Bertagnolli. GiBi ist ein Blend aus gereiftem Grappa und in Barriques aus hochwertigen, französischen Eichen gereiftem Brandy.

Die Handwerklichkeit. antikes Rezept der historischen Destillerie im Besitz der Familie Bertagnolli. GiBi ist ein Blend aus gereiftem Grappa und in Barriques aus hochwertigen, französischen Eichen gereiftem Brandy. 

  • Distillierkolben

    Diskontinuierlich durch Wasserbad mit Dampf.
  • Alterungsprozess

    Ausgereifter Grappa und in Barriques aus hochwertigen französischen Eichen gereifter Brandy
  • Eigenshaften

    Colour: leicht bernsteinfarben
    Aroma: Zart und rein, vermischt
    Taste: fruchtig, zart, durch eine angenehme süße Note verlängert; im Nachgeschmack kann man den typischen Geschmack der Reifung erkennen (Vanille, Schokolade, Kakao). 

GiBi Grappa Brandy

unsere Beratung

Tasting

Lassen Sie den Grappa vor der Verkostung für einige Minuten im Glas ruhen und atmen. Das ermöglicht es, das harmonische Gleichgewicht zwischen Aroma und Geschmack dieses einzigartigen Destillats zu erkennen und zu schätzen.

Perfect moments to drink Grappa

Dank seiner einzigartigen Eleganz und der Beständigkeit kann der Grappa sowohl während unkonventionellen Aperitifs geschätzt werden, zum Beispiel in Kombination mit Blauschimmelkäse und Senfsoßen, als auch klassisch am Ende der Mahlzeit, zusammen mit Bitterschokolade, trockenem Gebäck oder einer guten Zigarre,

Grappa in the kitchen

Es kann eine originelle Idee sein, Grappa als „alkoholische“ Zutat in der Küche zu verwenden: Gießen Sie zum Beispiel ein keines Glas Grappa in den Braten, kurz bevor Sie ihn in den Ofen schieben, oder verwenden Sie ihn beim Rösten von Reis, um ein außergewöhnliches Risotto zu servieren.