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Gran Riserva

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AMA Grappa Riserva Amarone

24 Monate in Barriques

AMA Grappa Riserva Amarone

Das Ergebnis der Destillation von Trestern von Uva Passita di Corvina, Molinara und Rondinella aus Valpolicella. AMA wird mehr als 24 Monate in hochwertigen Barriques aus französischen Eichen gereift.

  • Trester

    Amarone aus Uva Passita di Corvina, Molinara und Rondinella aus Valpolicella

  • Distillierkolben

    Diskontinuierlich durch Wasserbad mit Dampf.
  • Alterungsprozess

    Über 24 Monate in hochwertigen, französischen Barriques
  • Eigenshaften

    Colour: brillant bernsteinfarben
    Aroma: entschieden, besonders fruchtig, trotz der Reifung in Barriques
    Taste: intensiv, lieblich, erinnert an reifes Obst

  • Alkoholgehalt

    40% Vol.

CONCOURS MONDIAL DE BRUXELLES ACQUAVITI D'ORO

AMA Grappa Riserva Amarone

unsere Beratung

Tasting

Lassen Sie den Grappa vor der Verkostung für einige Minuten im Glas ruhen und atmen. Das ermöglicht es, das harmonische Gleichgewicht zwischen Aroma und Geschmack dieses einzigartigen Destillats zu erkennen und zu schätzen.


Glass: cognac ballon.

Perfect moments to drink Grappa

Dank seiner einzigartigen Eleganz und der Beständigkeit kann der Grappa sowohl während unkonventionellen Aperitifs geschätzt werden, zum Beispiel in Kombination mit Blauschimmelkäse und Senfsoßen, als auch klassisch am Ende der Mahlzeit, zusammen mit Bitterschokolade, trockenem Gebäck oder einer guten Zigarre,

Grappa in the kitchen

Es kann eine originelle Idee sein, Grappa als „alkoholische“ Zutat in der Küche zu verwenden: Gießen Sie zum Beispiel ein keines Glas Grappa in den Braten, kurz bevor Sie ihn in den Ofen schieben, oder verwenden Sie ihn beim Rösten von Reis, um ein außergewöhnliches Risotto zu servieren.