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SICHERE HERKUNFT. GEPRÜFTE QUALITÄT

ZERTIFIZIERTE GRAPPE AUS DEM TRENTINO

HOCHWERTIGE GRAPPE AUS EDLER HERKUNFT DURCHQUEREN DIE ZEIT, UM DIE LEIDENSCHAFT UND DAS WISSEN DER ÄLTESTEN DESTILLERIE IM TRENTINO ZU OFFENBAREN.

Von der sorgfältigen Wahl der Trienter Trester aus der Region, über die Destillation mit diskontinuierlichen Destillationskolben, die von Dampf betrieben werden, bis hin zur Abfüllung der Flaschen mit Grappa und Destillaten aus Trient.

Der Grappa mit dem „reinen Herz“ von Bertagnolli rühmt sich der Marke des Istituto Tutela Grappa del Trentino.
Jedes Destillat ist das Ergebnis von konstanten Perfektionierungen des Destilliersystems, um nur die aromatischen und wahrnehmbaren Komponenten sicherzustellen, die dem Produkt exzellente Qualität verleihen.

Unveränderte Werte der Tradition

Sichere Herkunft. Die Trester aus dem Gebiet von Trient werden von Bertagnolli gemäß hoher Qualitätsstandards gewählt; sie kommen frisch in der Destillerie an, wurden gerade abgezogen und sind noch weich, nicht von dem Pressen mitgenommen und reich an dem Most, der dem Produkt entscheidende organoleptische Merkmale garantiert. Hier werden sie ohne Zusatz von chemischen Produkten zur Fermentierung für den darauffolgenden Prozess der Destillation gebracht.

Geprüfte Qualität. Die Grappe von Bertagnolli rühmen sich der Marke des Istituto Tutela Grappa del Trentino, das die Herkunft und die Qualität des Grappa bescheinigt und einen perfekten Destillationsvorgang bestätigt, welcher codierte Merkmale und Übereinstimmung mit den Normativen der gültigen Gesetze liefern muss und seit jeher wichtige Auszeichnungen auf internationaler Ebene erhält.: Im Jahr 1886 erhielt die Destillerie Bertagnolli den Titel des Offiziellen Lieferanten des Habsburger Kaiserhauses; Anschließend wurde ihr das Zertifikat der Zollzuverlässigkeit und die Anerkennung des Status des Authorized Economic Operator verliehen; die Produkte erhalten jedes Jahr unzählige Medaillen.

Destillierkolben & Innovation in Übereinstimmung mit der Tradition. Die Destillerie Bertagnolli destilliert seit jeher mit Destillierkolben im „Wasserbad, die diskontinuierlich sind und durch Dampf betrieben werden“, das Resultat des Talents der Familie Bertagnolli. Durch den Einsatz dieser Destillierkolben wird das Rohmaterial hervorgehoben und man erhält Grappe mit bemerkenswerten aromatischen Komponenten, die einen weichen und runden Geschmack aufweisen. Der Grappa „mit purem Herz“ von Bertagnolli ist das Ergebnis von konstanten Perfektionierungen des Destilliersystems, um nur die aromatischen und wahrnehmbaren Komponenten sicherzustellen, die dem Produkt exzellente Qualität verleihen.